Evento intimista para 12 pessoas de dia dos namorados

Snacks:
*Mini bao, barriga de porco, aioli e picles de cebola roxa
*Katsu sando, copa lombo empanado, aioli e salada de repolho

Entradas:
*Ravioli de ricota com parmesão, manteiga de salvia e farofa crocante de ervas
*Steak Tartare, nuvem de parmesão e suflado de mandioca

Principal:
*Grão de bico, pescada amarela, molho hollandaise e picles de cebola roxa
*Arroz caldoso, costela prensada, brocolis grelhado e picles de mostarda

Sobremesa:
*Torta de chocolate, praline de amendoas e sorbet de morango